dessert

Ingrédients: Pour la panna cotta: - 200 grs de crème liquide - 2 feuilles de gélatine - 1 càc d'extrait de vanille - 35 grs de sucre en poudre Pour la sauce au caramel beurre salé: - 100 grs de sucre en poudre - 1 càs d'eau - 10 grs de beurre - 100 grs...

Ingrédients pour 16 cannelés: - 500 ml de lait - 1 gousse de vanille - 10 grs de beurre - 125 grs de farine - 150 grs de sucre glace - 10 grs de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 càs de rhum - sucre roux ou cassonade Dans une casserole mélanger le lait, le...

Ingrédients pour 4 personnes: - 300 ml de crème liquide - 70 grs de sucre - 1 càc d'extrait de vanille - 2 feuilles de gélatine - 100 grs de myrtilles Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Pendant ce temps,...

Ingrédients pour 5 moelleux: - 150 grs de framboises - 2 oeufs - 60 grs de farine - 55 grs de sucre en poudre - le jus d'un demi-citron - 5 carrés de chocolat blanc Laver les framboises et les laisser égoutter quelques minutes. Les mettre dans le bol...

Ingredients pour 30 mini madeleines: - 150 grs de farine tamisée - 125 grs de beurre à température ambiante - 150 grs de sucre - 2 gros oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de levure chimique - quelques gouttes de colorant alimentaire...

Ingredients pour 30 mini madeleines: - 150 grs de farine tamisée - 125 grs de beurre à température ambiante - 150 grs de sucre - 2 gros oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 bananes Fouetter les oeufs avec le sucre...